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(華)研討會便當與素食者人權

首先,是希望各位助理或主辦者,在訂素食便當時,能夠盡量找有素食餐廳或素食自助餐供應餐點(詳細餐廳資料可上全球素食網查詢),基本上大部分都是沒有含蛋及五葷(蔥蒜韭菜及洋蔥等)的素食餐廳,如要訂購時,也請多費心幫忙確定要求不要有蛋及五葷。 其次是,素食者在報名時,可以先上全球素食網或者PTT的素食(love-vegetal)版,查詢該會議地點是否有素食餐廳,可事前主動提供素食餐廳的電話及地址供主辦單位參考,希望該主辦者能夠在可能情況下向素食餐廳訂購便當,基本上素食店如果有外送,大概幾個就願意外送,而一場百人左右的會議素食者都在10-20個上下,要找餐廳願意外送並非難事。 素食者不是要求吃什麼大餐,只是有不少素食者他們是因為宗教因素,甚至有立願的,不應該因為主辦單位的輕忽而不小心破戒,或者是因此餓肚子,既然主辦單位提供餐點,就應該考量到素食者的需求。 比較小的問題則是茶點時間,如果能夠有提供較多諸如水果等素食者也可享用的實物當是更好的。 稍後補上各主要會議場所附近素食餐廳(自助餐)資訊。 延伸網站: 全球素食網 加入該網會員後,可以查詢餐廳,如不點選詳細的餐廳資料,則不扣高麗菜點數,每天登入贈送十點。查詢時,請全部餐廳種類都點選,但不勾選葷素皆有及已關閉餐廳,這樣就能得到該鄉鎮市區的餐廳資訊一覽。詳細資料如電話營業時間,則需點按進去扣一點。

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